Si buscas incorporar varios ingredientes en una sola opción, la mezcla de nueces puede ser una buena manera de ampliar el surtido de tu cafetería, tiendita o cooperativa escolar.
Su combinación de fruta deshidratada, semillas y frutos secos ofrece una alternativa distinta frente a los productos de un solo ingrediente, en una bolsa de 50 g lista para exhibir.
¿Qué contiene nuestra mezcla de nueces?
Tal como lo dice la etiqueta, la mezcla está elaborada con seis ingredientes:
- Higo deshidratado.
- Arándano deshidratado.
- Pepita de calabaza pelada.
- Cacahuate.
- Nuez pecana.
- Almendra.
⚠️ Información importante: contiene cacahuates, nuez y almendras. Es la declaración de alérgenos de la etiqueta y conviene tenerla a la vista en tu punto de venta.
No lleva azúcar, sal ni grasas añadidas: los 9 g de azúcares por bolsa son los propios del higo y el arándano (0 g añadidos) y toda la bolsa aporta 2.5 mg de sodio. Por eso, según la NOM-051, no le corresponde ningún sello de advertencia. Por bolsa de 50 g: 230 kcal, 6 g de proteína, 15 g de grasa (0.5 g saturadas, 0 g trans) y 4 g de fibra. Los datos completos y el precio por bolsa según el volumen están en la página de la mezcla de nueces al mayoreo.
¿Qué hace diferente a la mezcla de nueces?
La principal característica de este producto es su variedad. En una misma presentación combina diferentes:
- 🌰 Texturas: fruta deshidratada y frutos secos en el mismo puño.
- 🍒 Sabores: el dulce natural del higo y el arándano junto al de la pepita, el cacahuate, la nuez y la almendra.
- 🥜 Frutos secos: cacahuate, nuez pecana y almendra.
- 🌱 Semillas: pepita de calabaza pelada.
- 📦 Todo en una presentación práctica de 50 g, con vida de anaquel de 4 a 6 meses.
Esto permite ofrecer una alternativa diferente dentro de un surtido de productos individuales, sin repetir categoría en el mostrador.
¿Para qué tipo de negocio funciona?
La mezcla de nueces puede complementar el catálogo de cafeterías, tiendas, oficinas, gimnasios, minisúpers y otros puntos de venta. El precio sugerido de venta es de $16 en tiendita y $18 al público; el costo por bolsa baja según el escalón de compra.
También funciona en cooperativas escolares. Aquí conviene ser precisos: la SEP no autoriza productos, fija límites, y qué se vende en cada plantel lo decide su dirección o comité. Con esos límites en mano, la mezcla no lleva sellos y sus 230 kcal por bolsa quedan dentro del tope de energía de primaria en adelante (rebasa por 5 kcal el de preescolar, que es de 225). El manual de la SEP para quienes venden en escuelas sugiere en su página 20: «Frutas deshidratadas: ofrécelas en bolsitas de 40 g combinadas con nueces, cacahuates y pepitas tostadas». Nuestra bolsa es de 50 g, así que preséntala tal cual, con la etiqueta a la mano. Lo repasamos completo en el manual de la SEP página por página.
En exhibición, colócala junto a productos como el cacahuate y la fruta deshidratada para crear una sección específica dentro de tu mostrador.
¿Cómo incorporarla a tu surtido?
No necesitas comenzar con grandes cantidades. Puedes empezar con la prueba de 20 piezas para conocer el producto; el mayoreo arranca en 120 piezas y entre 240 y 720 está la Zona Dorada, el mejor punto entre inversión y margen para un negocio que empieza. La entrega toma 6 días hábiles en Sin Etiqueta y Distribución Blofis (13 la primera compra con etiqueta Personalizada y 11 las siguientes).
Introdúcela junto con otros productos y mide semanalmente su comportamiento. Registra:
- Inventario inicial.
- Piezas vendidas.
- Existencias restantes.
- Tiempo promedio de reposición.
Después compara los resultados con otras opciones de tu catálogo. Como la vida de anaquel es de 4 a 6 meses, tienes margen para probar sin presión de caducidad.
Combínala con otros Básicos Escolares
Una forma sencilla de ofrecer variedad es combinar:
- 🍒 Arándano enchilado: fruta deshidratada con chile, dulce y picosa. Ojo: por sus 400 kcal por 100 g le corresponde el sello de calorías, como a toda fruta deshidratada endulzada (la NOM-051 evalúa por 100 g, no por porción; el sodio, 292 mg, ya queda dentro del límite); el manual de la SEP lista la fruta deshidratada, pero en escuelas lo decide la dirección.
- 🥜 Cacahuate natural: un solo ingrediente, tostado, no frito, sin sal añadida y sin sellos.
- 🌰 Mezcla de nueces: seis ingredientes en una sola presentación, sin sellos.
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Mezcla de nueces para tu negocio
Contar con diferentes perfiles de producto te ayuda a crear un surtido más completo y a conocer mejor las preferencias de tus clientes. La mezcla de nueces suma fruta, semilla y fruto seco en una sola bolsa, sin sellos y con un precio sugerido claro.
¿Quieres agregar la mezcla de nueces a tu punto de venta? Escríbenos por WhatsApp o pide la prueba de 20 piezas en la página de la mezcla de nueces para conocer presentaciones, escalones y opciones de mayoreo.
